“Nhà sạch thì mát, bát sạch thì ngon cơm”
Thực sự rất đúng vì việc duy trì vệ sinh nhà bếp là vô cùng quan trọng để có một ngôi nhà khỏe mạnh. Hơn hết đó là nơi để cả gia đình tụ hợp tận hưởng bữa ăn ngon.
Vậy nên một căn bếp bẩn sẽ không tốt. Bạn nên rèn luyện từ thói quen đơn giản và sau đây là thói quen sẽ hỗ trợ bạn và gia đình vừa có nhà bếp sạch sẽ vừa có một không gian nấu nướng gọn gàng và vệ sinh”.
1. Rửa Bồn Rửa Mỗi Tối
Đảm bảo rửa sạch bồn rửa bằng nước rửa chén và nước ấm mỗi tối sau khi ăn tối và rửa bát. Bồn rửa bát là nơi ẩn chứa rất nhiều mầm bệnh gây ra các bệnh truyền nhiễm hơn bạn nghĩ.
Bật mí nhỏ: Đừng bao giờ để bát đĩa bẩn trong bồn rửa qua đêm vừa không tốt vừa tạo ra thói quen xấu, vì chỉ cần một chiếc đũa bẩn lập tức sẽ có một đống bát đĩa dơ. Hãy cho bát đĩa vào máy rửa bát hoặc rửa ngay vào cuối ngày và lấy ra vào buổi sáng. Bằng cách này, bạn sẽ có bồn rửa và bát đĩa sạch sẽ mỗi ngày.

2. Vệ Sinh Và Khử Trùng Mặt Bàn Bếp Thường Xuyên
Vì mặt bàn bếp dễ bị bẩn và nhiễm khuẩn là nơi tiếp xúc thường xuyên đặc biệt là tay, để tránh gây ra các bệnh không cần thiết, bạn nên thường xuyên lau sạch bằng khăn sợi nhỏ ẩm với chất tẩy rửa nhẹ, đặc biệt là sau khi nấu nướng.

3. Khử Trùng Các Điểm Tiếp Xúc Chung
Thường gặp trong bếp như thiết bị, mặt bàn, công tắc, núm vặn, tay nắm, v.v. Các thành viên trong gia đình thường xuyên chạm vào những bề mặt và đồ vật này, khiến chúng trở thành điểm nóng cho các chất gây ô nhiễm và vi khuẩn. Bạn có thể sử dụng khăn lau thấm chất tẩy rửa/khử trùng để vệ sinh những khu vực này thường xuyên nhất có thể.

4. Hút Bụi Và Lau Bụi Mỗi Tuần
Hãy đảm bảo loại bỏ bụi bẩn khỏi các vật dụng nhà bếp như kệ, tủ và cửa sổ mỗi tuần. Những khu vực này có thể tích tụ mạng nhện, bào tử nấm mốc, mạt bụi và nhiều chất gây ô nhiễm khác. Do đó, bạn nên vệ sinh chúng bằng máy hút bụi có bộ lọc hoặc chổi lau sợi nhỏ có tay cầm điều chỉnh được để dễ dàng vệ sinh những vị trí khó tiếp cận .

5. Dọn Dẹp Hàng Tháng
Để giữ cho nhà bếp sạch sẽ và dễ sắp xếp, hãy dọn dẹp ít nhất mỗi tháng một lần. Hãy đảm bảo bạn bỏ đi những món đồ đã hết hạn sử dụng cùng với những thứ bạn không sử dụng trong hơn sáu tháng. Việc dọn dẹp cũng sẽ giúp giữ vệ sinh nhà bếp và ngăn ngừa các loài gây hại như chuột, kiến, gián,…Dễ dàng lấy đồ bạn cần hơn mà không cần phải lục lọi, sắp xếp.
6. Loại Bỏ Vết Bẩn, Vết Đổ Và Vết Ố Ngay Lập Tức
Áp dụng nguyên tắc “vệ sinh ngay khi bị đổ”. Sau khi nấu ăn, hãy lau sạch bếp, mặt bàn và các khu vực khác khỏi các vết bắn và vết bẩn bằng khăn sợi nhỏ ẩm hoặc khô tùy theo nhu cầu để lau sạch các vết dầu mỡ, bụi bẩn, mảnh vụn và vết bẩn trước khi chúng trở nên quá cứng đầu.
7. Khử Trùng Bề Mặt Bếp Bằng Baking Soda
Baking soda, còn được gọi là natri bicacbonat, là một chất tẩy rửa có thể sử dụng để khử trùng hầu hết mọi bề mặt nhà bếp một cách an toàn. Bạn có thể rắc baking soda lên vết bẩn dầu mỡ để hút ẩm và loại bỏ vết bẩn. Ngoài ra, bạn có thể pha hỗn hợp sệt từ baking soda, nước rửa chén và nước để làm sạch sâu bếp, bồn rửa, lò nướng, lò vi sóng, mặt bàn, gạch ốp lát, v.v.

8. Tự Làm Chất Tẩy Rửa Tại Nhà
Thay vì sử dụng chất tẩy rửa thương mại có chứa hợp hóa chất độc hại, hãy sử dụng dung dịch tẩy rửa tự chế có thành phần tiết kiệm.
- Trộn nước ấm và giấm trắng theo tỷ lệ bằng nhau trong bình xịt.
- Thêm một đến hai thìa nước rửa chén vào dung dịch này.
- Bạn cũng có thể nhỏ 10-15 giọt tinh dầu kháng khuẩn như chanh, khuynh diệp, tràm trà hoặc bất kỳ loại nào khác.
Bạn có thể sử dụng chất tẩy rửa này để khử trùng hầu hết mọi đồ đạc và bề mặt trong bếp mà không gây độc tố. Giấm trắng và nước rửa chén là những chất tẩy dầu mỡ tuyệt vời giúp bạn loại bỏ bụi bẩn, vết bắn và các vết dầu mỡ/vết bẩn khác mà không cần tốn nhiều công sức.
9. Quét Và Lau Sàn Bếp Mỗi Ngày
Để ngăn ngừa sự tích tụ của vi khuẩn gây bệnh. Vì vậy, hãy tập thói quen quét sạch các chất bẩn vật lý trên sàn trước, sau đó lau sạch bằng cây lau nhà thấm nước lau sàn. Thực hiện thao tác này mỗi ngày để ngăn ngừa sự tích tụ và mùi hôi trong bếp.

Phần Kết Luận
Nhà bếp là khu vực thường xuyên được sử dụng trong nhà và bạn cần vệ sinh thường xuyên. Để giữ gìn sức khỏe cho bản thân và gia đình bạn nên hình thành chín thói quen được chia sẻ ở trên để giữ cho không gian bếp luôn sạch sẽ và khử trùng.